Svinjetina

Popis recepata Lake kuharice  za jela od svinjetine.
🍖 Vino je intelektualni dio obroka, dok je meso materijalni dio. Alexandre Dumas (1802-1870) 🍖
🍖 Nema čovjeka koji će jesti biljke ako može jesti meso. Latinska izreka 🍖

ODRESCI
Složenac od svinjskih odrezaka i krumpira
Složenac sa svinjetinom, krumpirom i ljutikom
Začinjeni medaljoni s brusnicama

KOTLETI

Chili kotleti sa salatom od cvjetače
Glazirani kotleti
Glazirani kotleti s kremastom rižom
Kotleti punjeni rajčicom i špinatom
Kotleti s balsamicom, timijanom i parmezan pireom
Kotleti s jabukama i lukom
Kotleti s jabukovačom i špinatom
Kotleti s paprikom i krumpirom

Kotleti s parmezanskom koricom
Kotleti s timijanom i pestom
Kotleti s umakom od tikvica
Kotleti u krem umaku od luka i senfa
Kotleti u umaku od senfa
Kotleti u umaku od vina

Nedjeljno pečenje s prilogom
Smotuljci s kotletima, pancetom i sirom
Sočni kotleti s vinom i peršinom

Sočni krmenadl s jabukama i lukom

FILE, PEČENKE
But u parmezanskoj košuljici
Elegantna pečenka s kaduljom

File s bukovačama i peršinom